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樂山市旅游學(xué)校接受上級部門食品安全專項檢查

2017-09-07

2017年9月6日上午，市中區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局、蘇稽鎮(zhèn)食藥監(jiān)所一行7人對我校食堂進(jìn)行了食品安全專項檢查。

檢查組先后對食堂粗加工間、操作間、食品試嘗留樣、調(diào)料庫房進(jìn)行了實地查看，并對食堂所有臺帳、索證索票情況、各項記錄表進(jìn)行了仔細(xì)的查閱和詢問。

通過查看，檢查組對我校食堂的管理模式、對食品安全的重視、制度建設(shè)完善、措施有力等方面給予了充分的肯定和高度的評價；同時也對我校食堂未來的工作提出了更高的標(biāo)準(zhǔn)和要求，我校將時刻緊繃食品安全之弦，向更高的目標(biāo)去奮斗，確保食品安全。