我校召開2017年秋季供貨商食品安全培訓(xùn)會
2017-09-08
為進(jìn)一步做好學(xué)校食品安全工作，確保食品安全從源頭抓起，學(xué)校后勤處于9月8日下午組織全體供貨商召開了食品安全培訓(xùn)會。后勤處主任舒秀、食品安全管理員羅海軍及23家食品供貨商負(fù)責(zé)人參加了會議。
會上，羅海軍對全體商家做了食品安全知識培訓(xùn)，強(qiáng)調(diào)了如何做好食品生產(chǎn)程序管理，提高供貨質(zhì)量；在運(yùn)輸過程中要確保原料的安全性，為我校提供檢驗(yàn)合格的原料，從源頭保證食品安全。
舒秀忠對全體供貨商提出了以下要求：一是要提高安全意識，隨時緊繃安全弦；二是要做到質(zhì)優(yōu)價廉，誠信經(jīng)營。
最后，大家一致表態(tài)，將齊心協(xié)力共保食品安全。
