這期的主人公名叫黃勇超,是我校2021級(jí)中餐烹飪專(zhuān)業(yè)學(xué)生,現(xiàn)任樂(lè)山市市中區(qū)牟子胡胖燒牛肉餐飲管理有限公司峨眉山市分店廚師長(zhǎng)。
曾在初中成績(jī)不理想,一度想要放棄學(xué)習(xí),結(jié)果在學(xué)校張心盈老師的帶領(lǐng)和引導(dǎo)下,成為樂(lè)山市知行旅游職業(yè)高中的一名學(xué)生,開(kāi)啟了一段別樣的奮斗征程。
黃勇超在經(jīng)過(guò)詳細(xì)地專(zhuān)業(yè)了解后,最終選擇了中餐烹飪專(zhuān)業(yè),一顆烹飪的種子就這樣埋下了。職高與初中是兩種截然不同的生活,不僅要學(xué)習(xí)理論知識(shí),更要進(jìn)行實(shí)操訓(xùn)練,特別是基本功的訓(xùn)練,對(duì)正值青春期的孩子們而言十分枯燥乏味。好在有班主任季雨老師細(xì)致的關(guān)心和幽默風(fēng)趣的王登貴老師貼心地陪伴,黃勇超和同學(xué)們?cè)诜磸?fù)練習(xí)中不斷進(jìn)步,熟練掌握了各項(xiàng)專(zhuān)業(yè)技能。還利用課余時(shí)間積極參加學(xué)校組織的各類(lèi)實(shí)踐活動(dòng)和技能比賽,獲得了老師、同學(xué)的認(rèn)可和好評(píng)。
黃勇超性格開(kāi)朗大方,具有較強(qiáng)的溝通能力和執(zhí)行能力,在校三年期間不僅學(xué)到了扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)技能,還先后擔(dān)任過(guò)烹飪室管理員,班長(zhǎng)、寢室長(zhǎng),學(xué)生會(huì)干部等,是同學(xué)們的榜樣、老師的得力小助手。
黃勇超還十分注重自我提升和成長(zhǎng),并獲得經(jīng)過(guò)三年的努力學(xué)習(xí)與實(shí)踐,黃勇超先后在學(xué)校獲得了“學(xué)雷鋒先進(jìn)個(gè)人”“優(yōu)秀學(xué)員”“優(yōu)秀學(xué)生干部”“優(yōu)秀畢業(yè)生”等光榮稱(chēng)號(hào)。在實(shí)習(xí)中還被牟子胡胖鮮燒牛肉餐飲管理有限公司評(píng)為“優(yōu)秀廚師長(zhǎng)”。
一分耕耘,一分收獲。黃勇超相信在自己的努力、老師的帶領(lǐng)和各位前輩師傅的幫助下,他定可以闖出屬于自己的一片天空。他說(shuō):“如果用幾個(gè)詞來(lái)定義我的人生,我想會(huì)是“幸運(yùn) ”“努力”“堅(jiān)持”。一次失利并不能決定人生的走向,感謝普通但不甘于平庸的自己,一路拼搏,一路堅(jiān)持?!?/span>