12月1日,由樂山市教育局主辦的樂山市第十四屆中等職業(yè)學(xué)校“文軒杯”技能大賽在樂山職業(yè)技術(shù)學(xué)院落下帷幕。本次大賽包含中式烹調(diào)熱菜制作、中式面點制作、冷拼與食品雕刻制作、舞蹈表演、酒店服務(wù)、導(dǎo)游服務(wù)、短視頻制作、動漫制作八個賽項,我校共派出20余名同學(xué)參賽,他們在比賽中展現(xiàn)出扎實的專業(yè)技能和嚴(yán)謹(jǐn)細致的態(tài)度。經(jīng)過1天的激烈比拼,我校學(xué)生馮渝富、洛火爾石、周紅妃、何雨珊榮獲一等獎;鐘文杰、吳素文、程衛(wèi)韓、李馨茹、龍寶玉榮獲二等獎;楊宇、李林燦、梁蓉、沈其兵、先嘉林、柯翔云、張宇恒、梁佳樂、張裕梅、方雯婷榮獲三等獎。
在備賽過程中,參賽師生利用課余時間積極準(zhǔn)備,全力以赴。從研究方案、集中討論、制訂培訓(xùn)計劃到模擬考核,每一環(huán)節(jié)都力求細致入微、精益求精,同時結(jié)合以往參賽經(jīng)驗采用線上和線下相結(jié)合的方式為參賽學(xué)生進行理論和技能雙重輔導(dǎo),為參賽同學(xué)們打下了堅實的基礎(chǔ)。最終,參賽同學(xué)不辱使命,在比賽中展示出了樂旅學(xué)子過硬的操作技能、沉著冷靜的心理素質(zhì)和良好的精神風(fēng)貌。
此次技能大賽既是對參賽選手專業(yè)能力的考驗,也是對教師教學(xué)能力和業(yè)務(wù)水平的考核,更是對我校人才培養(yǎng)是否適應(yīng)行業(yè)需求及技術(shù)發(fā)展的綜合檢驗。學(xué)校將以此為契機,大力弘揚工匠精神,推進學(xué)校內(nèi)涵建設(shè)和發(fā)展,不斷改進教學(xué)方式和創(chuàng)新培養(yǎng)模式,以適應(yīng)不斷發(fā)展的社會需求,為社會發(fā)展培養(yǎng)更多優(yōu)秀的技能型人才。